食谱原料：
面粉40克、鸡蛋1个、虾米10克、菠菜20克、高汤200克。
珍珠汤的做法
工艺做法：煮。
配菜专区：宝宝食谱;热菜、荤菜;汤的做法。
制作方法：
1、将鸡蛋磕破，取鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团，揉匀，擀成薄皮，切成比黄豆粒小的丁，搓成小球。
2、虾仁洗净，用水泡软，切成小丁;菠菜择洗干净，用开水烫一下，切末。
3、将高汤放入锅内，下入虾仁丁，加入精盐，烧开后下面珍珠疙瘩，煮熟，淋入鸡蛋黄，加菠菜末，淋入香油，放味精，盛在小碗内，即可喂食。
4、注意面疙瘩一定要小，越小越好，有利消化吸收。
适合人群：7个月以上的宝宝
