食谱原料:
主料:萝卜640克,鲍鱼150克,猪肉(瘦)150克
萝卜橄榄鲍鱼汤的做法
辅料:橄榄50克,甜杏仁20克,苦杏仁15克,陈皮10克
调料:姜5克,盐4克
工艺做法:煮。
配菜专区:宝宝食谱;热菜、荤菜;汤的做法。
制作方法:
1、新鲜鲍鱼,取出鲍鱼肉,去掉黏连部分,用水洗净,切片;
2、耙子萝卜去皮,用水洗净,切厚件;
3、南(甜杏仁),北杏仁(苦杏仁)去衣,用水洗净;
4、橄榄、陈皮、瘦猪肉和生姜用水洗净;
5、橄榄拍烂;
6、生姜去皮,切一片;
7、用适量水,用猛火煲滚;
8、放入全部材料,候水滚起;
9、用中火续煲3小时;
10、加细盐调味,即可饮用。
适合人群:10个月以上的宝宝