彩色豆腐的做法

食谱原料：

豆腐、鸡蛋、猪肉。

彩色豆腐的做法

工艺做法：煮。

配菜专区：宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。

制作方法：

1、豆腐洗净切小丁，在开水里烫一下;

2、瘦肉洗净，切成末，用一点油把肉末炒熟;

3、鸡蛋打散，用平底不粘锅摊成蛋饼，再切成小丁;

4、小奶锅里放入适量水，煮开后放入豆腐丁，肉末，鸡蛋块，青菜碎略煮;

5、煮好后加一点盐调味，最后用水淀粉勾个薄芡就好了。

适合人群：5个月以上的宝宝