食谱原料:
豆腐1/4块,薏仁、燕麦、麦片4勺、小白菜少许,水、盐、淀粉各适量。
蔬菜燕麦豆腐的做法
工艺做法:煮。
配菜专区:宝宝食谱;热菜;素菜。
制作方法:
1、将薏仁、燕麦、麦片加水放入锅里煮熟。
2、淀粉加水调匀备用。
3、将豆腐切成小丁,煮熟,加盐。
4、小白菜洗净切段,用开水焯一下,加准备好的淀粉勾芡。
5、将豆腐汁淋于燕麦饭上即可。
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