鸭梨粥的做法

食谱原料：

粳米100克，鸭梨500克，冰糖50克。

鸭梨粥的做法

制作方法：

1、将鸭梨冲洗干净，剔去梨核，切成小块。

2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

3、锅中加入约1000毫升冷水，将鸭梨块放入，煮约半小时。

4、滤去梨渣，然后加入粳米，用旺火烧沸。

5、再改用小火熬煮成粥，最后加入冰糖调味即可。