食谱原料:
鲳鱼500克,南瓜200克。
鲳鱼炒南瓜的做法
工艺做法:炒。
配菜专区:宝宝食谱;热菜;荤菜。
制作方法:
1、将鲳鱼去皮去骨片成片,放入蛋清、水淀粉上浆;
2、将南瓜切成片;
3、鱼片、南瓜片过油后,放入葱姜水中,再次翻炒数分钟,出锅即成。
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