胡萝卜小窝头

食谱原料：

玉米面(即棒子面)、黄豆面、胡萝卜适量、白糖适量。

胡萝卜小窝头

胡萝卜小窝头

制作方法：

1、将胡萝卜洗净切丝，用水煮软，挤去水分。

2、将玉米面、黄豆面以4∶1或5∶1的比例放入盆中，用温水揉和后再加进胡萝卜丝、白糖，充分拌匀、揉好。

3、取一块30克左右的面，放在右手中，由左手大拇指插到面团中心，用另外四指在外捏边，边捏边转，做成近似圆锥形上尖下圆中间空的小窝头。

4、将做好的小窝头摆列蒸笼上，上锅蒸20分钟即可。

适合人群：

2周岁以上宝宝