食谱原料:
基围虾500克、葱末、姜末、蒜末、盐、料酒、酱油、香油、香菜段各适量。
清蒸基围虾的做法
清蒸基围虾
制作方法:
1、基围虾剥出虾仁,去除沙线,洗净。
2、虾仁用料酒、盐、葱末、姜末拌匀,腌20分钟入味。
3、蒜末加酱油、香油制成调味汁备用。
4、将基围虾仁放入大盘内,上蒸笼蒸15分钟,上桌前撒上香菜段,淋上调味汁即可。
适合人群:
12个月以上宝宝
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