食谱原料：
鲜虾、小白菜、豆腐、葱姜适量，盐、料酒、鸡粉。
小白菜虾仁烧豆腐的做法
制作方法：
1、虾处理成虾仁，小白菜折段，豆腐切块，葱姜处理成葱花、姜片。
2、里下少许油烧热，下葱姜爆香，下虾仁、少许料酒翻炒。
3、加水，下豆腐，烧开后加盐、鸡粉调味，最后下入小白菜段，稍后即可出锅。
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