食谱原料:
土豆、番茄。
给宝宝补维C:土豆炒番茄
工艺做法:炒。
配菜专区:宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。
制作方法:
1、番茄去皮切块;
2、土豆去皮,切片。去皮切片后放入清水中浸泡,以免氧化变黑;
3、蒜头切片、葱切小段;
4、锅中热油,先放入一半的蒜片,煸炒出香味后,放入土豆片翻炒,至土豆片变成透明色;
5、放入番茄块,炒到番茄变软出汤后,放入盐翻炒均匀;
6、关火后放入葱段,和另一半的大蒜片翻炒几下,即可。
适合人群:8个月以上的宝宝
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