食谱原料:
虾。
干煎蒜子大虾的做法
工艺做法:煎。
配菜专区:宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。
制作方法:
1、把虾洗净,剪去头和尾,挑去肠线,可以加一点料酒腌一下;
2、多准备一些大蒜,剥皮,洗净,切片,平底锅倒油烧热,先放入蒜片略煎,再放入虾一起煎;
3、等到虾煎熟,大蒜片变得微黄微软,撒盐拌炒均匀就可以关火了。煎过的蒜片不会辣,还很好吃,可以配着虾一起食用,是道好吃好做的下酒菜。
适合人群:12个月以上的宝宝
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