食谱原料：
菠萝，面粉100克，鸡蛋两个。花生油500克(实耗100克)，面包渣、白糖、金糕条各适量。
脆皮菠萝的做法
工艺做法：炸。
配菜专区：宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。
制作方法：
1、将切好的菠萝片分别蘸上面粉、鸡蛋液和面包渣。
2、油温五成热时，将蘸好糊的菠萝片放入锅内，不断的翻个儿，待炸成金黄色时出锅。
适合人群：2岁以上的宝宝
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