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西瓜盅的做法

07-04 12:40 好宝宝 161

食谱原料:

西瓜,菠萝、荔枝88克,清水800克,白糖280克,桂花3克,桔子瓣88克。

西瓜盅的做法

西瓜盅的做法

工艺做法:煮。

配菜专区:宝宝食谱;凉菜、素菜;小吃的做法。

制作方法:

1、将西瓜洗净,在四分之一处打一圈人字花刀,将顶端取下,挖出瓜瓤在瓜皮上刻成花纹;

2、将西瓜瓤去籽切成l厘米见方的丁。菠萝、荔枝也切成l厘米见方的丁;

3、铝锅上火,放入清水,加入白糖煮开,撇去浮沫,下入桂花,晾凉,放入冰箱;

4、将西瓜丁、菠萝丁、桔子瓣、荔枝丁装在西瓜壳内浇上冰凉的白糖水即成西瓜盘,放在用西瓜刻好的座上即可。

适合人群:10个月以上的宝宝

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