西芹百合花生羹的做法

食谱原料：

西芹20克，百合25克，花生10粒，粳米100克，冰糖。

西芹百合花生羹的做法

工艺做法：煮。

配菜专区：宝宝食谱;热菜;素菜。

制作方法：

1、将洗净，先切成片，放入开水中把西芹焯熟，沥水后切碎。

2、将百合去老皮，一瓣一瓣剥下来，去掉中间的绿心，洗干净放入盘中待用。

3、将取粳米洗净后放入锅中加水适量进行熬煮，再把西芹、百合、花生、冰糖倒入锅中混著。先大火滚煮，后小火慢煮，直到粳开花西芹、百合都酥烂，关火即可。