当妈后,我的生活就像一只急速旋转的陀螺,整日忙个不停。任何事情都是以最省时间的方式进行,做辅食也是如此。
不过,即使时间再短,宝宝的口粮质量也不可下降,这里给妈妈们推荐三道只需10分钟就可搞定的高营养辅食餐,以最短的时间,给宝宝最好的营养。
快手营养辅食,10分钟搞定
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鸡肉玉米泥
想要宝宝聪明,玉米少不了。玉米含有丰富的谷氨酸,这种氨基酸能促进大脑的发育,所以对生长时期的宝宝具有很高的营养价值。另外在辅食内加一些鸡肉泥,既能补充蛋白质,也非常容易让宝宝吸收。
【推荐人群】
7个月以上的宝宝
【食材】
鸡肉30克、玉米粒50克。
【做法】
步骤1:将玉米洗干净,沥干水分,放入沸水中煮熟。
步骤2:将煮熟的玉米捞出,放入搅拌机中,加入少量白开水,搅打成玉米泥,再过筛。
步骤3:将鸡肉洗干净,放入锅中,加入清水,煮熟,捞起,切成小块,放入搅拌机中,加入少量白开水,搅打成鸡肉泥。
步骤4:将鸡肉泥和玉米泥按照1:2的比例混合,拌匀即可。
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茄子豆腐粥
母乳可以轻松满足6个月内宝宝对钙的需求,在6个月以后,宝宝所需要摄入的钙量增加,妈妈给宝宝添加辅食时要特别注意补钙。这道豆腐粥是目前我觉得最便捷的宝宝补钙餐。而且此时给宝宝吃茄子,还有清热解暑的作用。不过要注意,如果你家宝宝有些腹泻,则不适合食用这道辅食。
【推荐人群】
一岁以上的宝宝
【食材】
米粥1碗、豆腐1/4块、茄子1/3根。
【做法】
步骤1:将豆腐放入沸水中焯烫,捞起后捣碎备用。
步骤2:茄子洗干净,去皮、去籽,取茄子果肉,切成小块,捣碎。
步骤3:取一口小锅,倒入米粥,稍微煮开后加入茄子碎,换成小火。等到茄子变软,加入豆腐碎,将食材煮到软烂的状态。
步骤4:最后盛入碗中即可。
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南瓜米粉糊
很多辅食中都会用到南瓜,因为其不仅味道清甜,而且含有丰富的维生素E,能帮助脑下垂体荷尔蒙的正常分泌,让宝宝生长发育始终维持最正常的状态。
如果你家宝宝刚满6个月,不敢尝试过多、过杂的食材,建议可以把南瓜泥和婴儿米粉和一起煮,不仅营养好,味道赞,而且做起来非常轻松。
【推荐人群】
6个月以上的宝宝
【食材】
南瓜50克、婴儿米粉10克、温开水60毫升
【做法】
步骤1:南瓜去皮洗去籽干净,切成小块,将南瓜蒸熟。
步骤2:将蒸熟的南瓜取出,然后用汤匙压成南瓜泥备用。
步骤3:将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中,倒边搅拌,让米粉和水充分接触,调成糊状。
步骤4:将南瓜泥调入米粉中,用勺子搅拌均匀即可。
【彤彤妈的话】
最近,有妈妈问道,有时做了辅食,宝宝却不买账怎么办?
我认为可能是宝宝不喜欢辅食内的某些食物,宝宝不喜欢吃的食物,妈妈非要给他喂,那么他会更加拒绝。所以在宝宝发出拒绝信号之后,妈妈耐心尝试一两次,宝宝还是不买账,就应该停止,换一些食物做辅食。现在不喜欢的食物,可以等宝宝大点再让他试着接受。