西兰花有“营养成分模范生”之称,它含有类胡萝卜素、维他命C、维他命K、矿物(优质蛋白质、铁制等)、辅酶Q10等几种营养元素。西兰花和海带丝是很多人都爱的食材之一,味儿芳香,营养成分丰富多彩。下边要给大伙儿共享的內容是:海带丝和西兰花能一起吃吗?这种专业知识一定要掌握,一起来看一下!
最先看来下海带丝和西兰花能一起吃吗:
豆腐菠菜海带可以一起吃吗
回答:尽量不要一起吃。海带丝属碱性食品,尽量不要同酸性水果同吃。西兰花中带有很多的β胡罗卜素和铁,都是维他命B6,叶酸片,铁和钾的极好来源于。西兰花中也带有很多的酸碱性物质,尽量不要一起应用,尽管在一起吃不容易中毒了,可是相抵了分别营养成分。
以上关键详细介绍了海带丝和西兰花能一起吃吗,你掌握了没有?然后一起来掌握下海带汤的5种美味可口作法。
海带豆腐汤
作法:取海带丝、水豆腐各250克,生姜片、葱丝、盐、味精适当。将海带丝清洗切条,水豆腐切片,先加炒菜锅将生姜片、葱丝进行爆香,添加水豆腐、盐,煸炒至水豆腐淡黄,再放进海带丝,煸炒约1分鐘,放水,添加味精,武火烤10分鐘,剩少量汤既成。每天或隔天1次服用。
海带丝猪腿汤
作法:海带丝100克,侵泡后,放炒锅内蒸20分鐘,取下再用温小水泡发,清洗沥干水分,切格子;将剁碎猪腿肉200克,入开水锅中煮15分鐘,捞起来,温开水清洗。共入压力锅内,放水适当,放进盐、麻椒、味精、生姜片、米酒,用武火烤沸,髙压10分鐘既成。拣去生姜片,添加盐、葱末、芝麻油就可以服用,每天1次。
海带丝水
作法:取海带丝50~100克,清洗,切条,放进1000ml水里煮10~20分鐘既成。吃海带丝多喝水,每天1~2次。
海带排骨汤
作法:取海带丝100克,温小水泡软,清洗,切一小块;猪大骨250克,清洗,切条。共下锅中,放水1500ml,文火烧开,慢火炖至骨小酥肉烂,酌加食盐,既成。肉食喝粥,每天1次。
海带丝羊汤
作法:取海带丝100克,牛肉150克,萝卜、红萝卜各50克。将海带丝清洗,温小水泡发切条;将牛肉、萝卜、红萝卜清洗切一小块,共入砂锅内,放水1000ml,文火烧滚,慢火炖1。5钟头既成,每天1次服用。
吃海带丝的常见问题
孕妇和乳妈不必多吃海带丝
这是由于海带丝中的碘可使血液循环系统进到胎宝宝和宝宝身体,造成甲状腺囊肿作用阻碍。
别把海带丝当正餐吃
长期性的将海带丝作为正餐,那样会摄取过多的碘也会对身心健康产生影响。并且海带丝中带有一定量的砷,摄取过多的砷可造成中毒了。因而,服用海带丝前,先要自来水浸洗,使砷溶解水。
吃海带丝后别立刻饮茶、吃水果
吃海带丝后不必立刻饮茶,也不必马上吃酸酸的的水果,由于海带丝中带有丰富多彩的铁,以上二种食品都邑阻碍身体铁的对接。