孕前冬季养生宜注意食补

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  冬季气候的特点可概括为“燥”,俗称“秋燥”。有时风寒露冷,有时又曝热难当。祖国医学认为,燥伤阴液,会出现口干、咽干、干咳无痰、大便不畅等一系列阴伤之症状。祖国医学经典著作《黄帝内经》里说:“秋冬养阴”,意思是在秋冬两季,人们要注意对体内阴精的保养。这是因为,秋冬两季气候逐渐变凉,阳气潜藏,万物都趋于收藏之时,人们也必须注意防寒保暖,阴精潜藏于内,故应以保养阴经为主。《黄帝内经》又说:“藏于精者,春不病瘟”,这也是说,如果在秋冬季节阴精保养得好,能够贮藏于体内,到了第二年春季,身体抵抗力就会显著增强,不会得湿热病,像春温、流感这一类的传染病。具体说,秋天宜怎样在饮食上养阴?从饮食上来讲,应吃四种食物。   (1)养肺平补食物  主要有猪肉、猪肺、鹅肉、鸭肉、鹌鹑蛋、泥鳅、银鱼、牛奶、蜂蜜、银耳、杏仁、百合、山药、白糖、冰糖、木耳、芋艿、花生、胡萝卜、葡萄、橄榄、橘子、茼蒿等。   ( 2 )清肺润燥食物  主要有萝卜、菠菜、油菜、苋菜、马兰头、苤蓝、白菜、甜菜、西红柿、蘑菇、紫菜、丝瓜、茄子、竹笋、甘蔗、柿子、荸荠、柠檬、枇杷、梨、猕猴桃、芒果、甜橙、金橘、柚子、菱角、鸭蛋、鸭肉、兔肉、芝麻、小米、小麦、面筋、大麦、荞麦、绿豆、豆腐等。   ( 3 )散寒润燥食物  主要有籼米、糯米、高粱、芋艿、菜籽油、豆油、刀豆、杨梅、桃、红枣、荔枝、桂圆、小米、金橘、核桃、松子、南瓜、鸡肉、羊肉、鹿肉、蛇肉、鲳鱼、黄鳝、草鱼、龟肉、虾、红糖、茉莉花、咖啡等。   ( 4 )滋阴食物  主要有百合、薏苡仁、山药、核桃、芡实、黑芝麻、海参、蜂蜜、鸡肉、猪皮、牛奶、藕汁、雪梨以及蛋类、瘦肉类。   祖国医学认为,辛伤阴,即辛辣的食物伤阴液,故在秋天应少吃辛辣烈燥之品,尤其是葱、姜、蒜、辣椒等更要少食。此外,肥甘厚腻之物也不宜多吃,因为这些食物不易消化,吃多了会生痰生火伤阴,尤其是内生之火也可耗伤津液。

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