一个新妈就有N种自己爱的口味,十个就有10ⁿ种。特指到瘦身餐就更为考究,这个少放那不能放因为多吃会胖。既然这样,可苦为难月嫂或婆婆或anyone,倒不如自个动手做。要是新妈担心自己不会做饭,takeiteasy,因为很多瘦身餐工序简单快捷还要好吃。
会令新妈着迷的瘦身餐
自做自瘦,新妈掌厨产后瘦身餐
新妈学会这两个菜式打入厨娘界,清蒸热量低而靓汤越喝越瘦。
上汤西兰花
材料:西兰花300克,松花蛋(鸭蛋)30克,咸鸭蛋30克,盐3克,味精2克(可不用),油少许。
做法:1。煮开一锅沸水,加入少许油,然后西兰花洗干净掰成小块放入锅中焯水后捞出放凉后备用。
2、胡萝卜去皮洗净切菱形,皮蛋切丁,蒜剁蓉。
3、热锅上油,下姜蒜末爆香,加入胡萝卜片翻炒。
4、加入一小碗水煮开,加入皮蛋丁,盐和胡椒粉煮5分钟,倒入西兰花。
5、略煮后加少许水起锅即可。
✿西兰花俗称瘦身圣物,就是凭着热量低和膳食纤维丰富称霸减肥界的。而上汤西兰花,简单来说就是水煮西兰花,厉害的地方就在于西兰花水煮或用水焯过后颜色会依然翠绿,口感更加爽脆,咔咔。