要减肥得多吃蔬菜,常听到,对不对?部分新妈感觉自己已严格遵守这规条,也没见瘦个一斤半两,可以蔬菜的确没少吃,不是吗?其实,蔬菜该多吃,但该怎么吃更要注意。
蔬菜的吃法多种多样,挑几种方法来说吧。
新妈瘦身得知道,多吃蔬菜≠瘦
生吃
优点:简单、直接、明了、方便、省事、省时,饱腹感强,营养流失少,热量低,能减少摄入从而很好的控制食欲。
缺点:一般很难一次吃到足够的蔬菜,因为蔬菜虽不同于肉类,多吃会让人感到饱跟腻,但同时也因为清淡跟寡口,一般吃一些就会停止进食了。而且长期使用这种方法食用的话,也是会影响肠胃消化吸收的功能的。
沙拉酱凉拌
优点:好吃,而且蔬菜种类搭配更丰富,许多不易入口的蔬菜拌上沙拉酱都会很美味。
缺点:沙拉酱的脂肪含量很高,实际的油量比用炒菜的方式出来的蔬菜的油量还要高,减肥的新妈要谨慎的吃。
热油炝拌
优点:最好吃,一般餐馆沿用的就是这做法。生蔬菜用花椒、辣椒、大蒜和葱花等炝过的热油来浇在上面,其实这跟炒菜,只是它加热的时间相对于炒菜来说更短,营养流失更少。
缺点:但和炒菜相比,它的油量也比较多,因此热量也比较多,不是很推荐。
焯青菜
优点:只添加了少量的油,热量低,经过了热加工,营养素更容易被身体吸收,对肠胃的刺激较少。
缺点:暂时没发现。
这种方法是最推荐的,因为能加少量的调味料,保证味道的本身,又能达到瘦身效果。
是的,综上来说,蔬菜本身的脂肪与热量含量少,而膳食纤维丰富,瘦身多吃蔬菜这念头是对的,但蔬菜没用对的方法吃也是会让人发胖的。所以,新妈想减肥,不仅要多吃蔬菜,更重要的是掌握蔬菜的吃法,ok?